叶倩文（Sally Yeh），1961年9月30日出生于中国台湾台北，籍贯广东省中山市，华语流行乐女歌手、影视演员。
叶倩文四岁时随家人移民加拿大维多利亚，因此她不懂读写汉字，常需要借助拼音翻译国语和粤语。
1980年，19岁时返回台湾拍摄味全鲜果汁广告，台词“味全鲜果ㄗ”令人印象深刻；同年，在台湾灌录国语专辑《春天的浮雕》正式出道成为歌手。
1982年，推出唱片《答应我》；同年，首次出演电影《杀人爱情街》、《宾妹》。
1984年，将演艺事业转移香港，推出第一张个人粤语专辑《叶倩文》，歌曲《零时十分》入选1984年度十大劲歌金曲；同年，出演电影《上海之夜》《铁板烧》。
1985年，推出专辑《长夜 My Love Goodnight》，这张专辑收录了多首叶倩文为电影、电视剧演唱的主题曲；同年，出演电影《爱神一号》《补镬英雄》。；同年，叶倩文为电影《上海之夜》演唱的主题曲《晚风》入围第4届香港电影金像奖最佳电影歌曲。

1986年，主演电影《刀马旦》以及《最佳拍档4：千里救差婆》，凭借《刀马旦》获得第6届香港电影金像奖最佳女主角提名。
1987年，推出专辑《叶倩文--甜言蜜语》，该唱片成为了叶倩文从歌坛二线向一线进军的作品；同年，华纳唱片公司推出了叶倩文的第一张精选唱片《叶倩文REMIXEP》。同年，其演唱的电影《倩女幽魂》插曲《黎明不要来》获得第7届香港电影金像奖最佳电影歌曲奖。
1988年，与周润发主演电影《大丈夫日记》，并出演电影《铁甲无敌玛利亚》《激光人》；6月8日，发行专辑《祝福》，其中同名歌曲《祝福》获得第11届十大中文金曲奖、十大劲歌金曲奖、劲歌金曲金奖。
1989年，再度与周润发合作，出演吴宇森执导的电影《喋血双雄》。
1990年，获得十大劲歌金曲最受欢迎女歌星奖，凭借为电影《古今大战秦俑情》演唱的主题曲《焚心以火》获得十大劲歌金曲奖、劲歌金曲金奖。
1990年起，叶倩文连续四年夺得十大劲歌金曲最受欢迎女歌星奖。
1991年，参演电影《豪门夜宴》以及《莎莎嘉嘉站起来》。10月28日，发行专辑《潇洒走一回》，其中同名主打歌《潇洒走一回》成为叶倩文的普通话歌曲代表作，并在1993年获得第4届台湾金曲奖最佳年度歌曲奖。
1992年8月，发行普通话专辑《真心真意过一生》。同年，凭借歌曲《情人知己》获得十大劲歌金曲奖。
1994年，凭借专辑《明月心》获得第5届台湾金曲奖最佳国语女演唱人奖。
1995年，凭《女人的弱点》夺得十大劲歌金曲颁奖典礼、十大中文金曲颁奖礼的十大金曲奖。

1996年，叶倩文在春晚上献唱一首《我的爱对你说》，获得了观众的好评。
1997年，叶倩文宣布淡出歌坛。
1998年，主唱电影《泰坦尼克号》主题曲《My Heart Will Go On》的粤语版《系我心弦》。
2002年，重出歌坛，推出专辑《你听到》，并凭借《伤逝》夺得十大劲歌金曲奖以及四台联颁大奖歌曲大奖；12月9日于香港会议展览中心举行《叶倩文真我在舞台音乐会》。
2010年，获得香港十大中文金曲颁发的最高荣誉金针奖。
2012年9月，在香港红磡举办“完全是你“演唱会；11月24日，担任第49届金马奖表演嘉宾，演唱《黎明不要来》《被遗忘的时光》《新不了情》《酒干倘卖无》。
2013年4月13日晚，在广州体育馆举办演唱会，也是内地首站；7月，出任香港《星梦传奇》评审。
2016年4月8日，在《我是歌手第四季》最后一期“歌王之战”帮帮唱环节搭档李克勤、林子祥演唱歌曲《左林右莉走一回》。
2021年12月，加盟东方卫视跨年晚会。